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Dunkel blaurot leuchtet der Wein im Glas
Die Reben stehen auf Lehm und Kalksteinboden
Nach der Assemblage erfolgt ein mindestens 12-monatiger Ausbau in der Flasche
feinporigen französischen Eichenfässern
Im Nachhall zeigt sich die so typische kräftige Mineralität
Rosé Saignée Magnum, Champagne Drappier Rebsorte_Rondinella Dunkel blaurot leuchtet der WeinIntensives Bouquet, Aromen von roten Frchten hier kommt der Pinot Noir zur vollen Entfaltung! Drappier gehrt zu den ganz wenigen Husern in der Champagne, die den Ros mit der traditionellen Maischegrung bereiten. Einige Tage auf der Maische des Sptburgunders verleihen dieser Cuve eine intensive Frbung. In der Nase Noten von roten Frchten und Veilchen mit einer Spur Pfeffer. Dank der geringen Dosage ist dieser bemerkenswert ausdrucksvolle Champagner im
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