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Der Grauburgunder vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen ist ein bodenständiger Gaumenschmeichler
Also lange Maischestandzeit
Die Trauben haben eine charakteristische
zukunftsorientierte Typ
merkt man direkt
Cabisehrnett Bubbles Der Grauburgunder vom Weingut WertherIm Jahr 2016 startete Philipp Kettern zusammen mit dem portugiesischem Kultwinzer Dirk Niepoort und seinem Sohn Marco das Projekt Fio Wines an der Mosel. Fio, portugiesisch fr Faden steht symbolisch fr den roten Faden, der die drei Weinmacher und Ihre Idee vom Moselwein verbindet. Die Idee, den alten traditionellen Moselstil neu zu interpretieren, ohne aber die Welt neu zu erfinden. Das Stichwort der Stunde ist zeitlos, dem Wein wieder Zeit geben,
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