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Ein feuriger Spanier
Reine Aromen von getrockneten Früchten
Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt
im Hintergrund Vanille und feine Röstaromatik
Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung
Aalto '22 - 75cl Inhalt:75cl Ein feuriger SpanierVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen reifen Kirschen, Vanille, Krutern und Toast. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Krutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat
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