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AUSBAU: 36 Monate in französichen Eichenfässern
Brombeeren
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem Zusammenspiel aus leichten Holzaromen
Für unsere Schokoladen wählen wir hauptsächlich Edelkakao aus den besten Anbaugebieten der Welt aus
wunderbar präsenten Würznoten wie Thymian
Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) Pinot Noir AUSBAU: 36 Monate in französichenSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen ist dieser Weiwein saftig frisch
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