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wenn das Fleisch in die Pfanne kommt
keine Geschmacksverstärker
Unser Pfingstschinken wird aus saftiger Schweinenuss hergestellt und mit einem frisch gebrühten Gewürztee verfeinert
Fein marmoriert - absolut schmackhaft
Starterkulturen*
Kasseler Bio Gewicht:ca. 450-650g (in 2 Scheiben) wenn das Fleisch in dieKasseler Kamm mit Knochen mild geruchert und bereits gedmpft ein perfekter schneller Braten Kasseler Kamm Braten mild ber Buchenholz geruchert Bratenklassiker ohne Zusatzstoffe kein Gluten, kein Lactose, keine Geschmacksverstrker bereits vorgedmpft Unser delikater Schweinekamm, zart gepkelt und meisterhaft ber Buchenholz hei geruchert, ist der unverzichtbare Klassiker. Hierfr nutzen wir Schweinekarr Schweinercken am Knochen von unseren eigenen