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frisch und ungemein kraftvoll
Er besitzt eine kräftige
Fruchtig und samtig mit feinen reifen Gerbstoffen
Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren
Feingliedrigkeit und vollmundige Aromatik aus
Palmes d'Or Rosé AOC '06 - 75cl Inhalt:75cl frisch und ungemein kraftvollDegustationsnotiz Am Anfang feine, fruchtige Noten von Kirschen, Brombeeren und wilden Veilchen. Entwicklung hin zu komplexen Aromen und Rstnoten, mit einem leichten Anklang von Sandelholz. Durch die Saigne Technik (Abstich des Mostes von der Rotweinmaische nach maximal 24 Stunden) entfalten sich intensive Aromen von roten Frchten. Am Gaumen komplex, mit viel Struktur und Volumen. Der Nachklang ist lang und verfhrerisch, mit leichten Noten von