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in der lediglich die großen Weinkooperativen ihre Trauben holten
STORY: William ist ein Name
Waldbeeren) und Anklängen von Unterholz und Kräutern
Hersteller: Vinicola Decordi del Borgo Imperiale Corte Sole SpA
werden die Trauben ins Weingut transportiert
Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Estate Wine Elgin Valley Rotwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Italien in der lediglich die großenSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Handverlesenes Traubenmaterial. 6 Tage Kaltmazeration. Zunchst startet die Vergrung spontan, dann Zugabe von speziellen
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