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Ein «1848 Special Reserve Merlot» bleibt bis zu einige Jahren in bester Trinkform
Rosmarin gewürztem London Broil oder mit einem Greyerzer Käse
Ananas und Limette
Beim leidenschaftlichem «Galil Yiftah» kann es einem sehr schwer fallen sich öffnen zurückzuhalten
einem in Merlot und Rosmarin gebratenem Huhn oder einer Käseplatte
CASTEL Petit Castel - 2024 Syrah Ein «1848 Special Reserve Merlot»Geschmacksnoten Der Castel Petit Castel, zeigt sich mit Noten von Kirschen, Himbeeren, Pflaume und mit einem leichten Hauch von Eiche. Diesen vollmundigen und harmonischen Rotwein begleitet eine leichte Brise von Tannin mit einem schnen delikaten Abgang. Herstellung Der Wein entsteht aus einer herrlichen Cuve von Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc und Malbec. Diese Varianten werden aus den hervorragenden Weinbergen der Kellerei
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