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Frische und Finesse stehen als Ziel an oberster Stelle
in die sich eine leichte Note von gegorenem Boskop mischt
Sein feines
die Messlatte noch höher zu legen und die weinbegeisterte Öffentlichkeit erneut in Aufruhr zu versetzen
Reife Waldhimbeeren mischen sich mit Herzkirschen und bilden den transparenten
L'Argile AOC 2021 Premier Cru Frische und Finesse stehen alsWarum wir ihn lieben? Eine Cuve aus Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault aus hoch gelegenen tonigen (argile) Weinbergen mit einem Ertrag von 15 hl ha, handgelesen, zu 75 % entrappt, zehn Tage vergoren und 24 Monate im Beton und Emailtank ausgebaut. Philippe Gimel gibt dem Wein 15 Jahre. Schmeckt nach Der 2021er LArgile ist ein kraftvoller dunkler Wein, der an Zwetschgen , Kirsch und Brombeersaft, an etwas Schlehe, Trockenholz, dunklen Tabak und
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