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Wie alle Champagner: nach Reife auf den Markt gebracht
Für längere Lagerung empfehlen wir den Blanc de Blancs (5-8 Jahre dank höheren Chardonnay-Anteil)
Petite Champagne
Was die Quinta da Extrema mit der Linie «Ensaios Extremes» tut
die grossflächige Belüftung (die optimale Tannine-Weichmachung und Aromen-Öffnung
Dom Pérignon Millésime Blanc 2017 - 75cl Inhalt:75cl Wie alle Champagner: nach ReifeDer Jahrgang 2017 ist die kleinste Abfllung, die Dom Prignon je gemacht hat rund 15 Prozent einer normalen Ernte. Ein schwieriges Jahr, das der Chardonnay gerettet hat: 61% Chardonnay, 39% Pinot Noir. Nach fast neun Jahren im Keller kam er im Mrz 2026 in den Verkauf. Zitrus, Brioche, Haselnuss, dazu die rauchige Handschrift des Hauses. Der Jahrgang 2017 2017 war ein Nervenjahr in der Champagne. Frhjahrsfrost im April, dann grosse Hitze Ende Mai und im
US$ 39.00
US$ 29.00
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