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bevor schonend abgepresst wird
Am Gaumen belebend und rein mit den für das Terroir von Ay typischen würzigen Noten
Nach erfolgter Handlese
Dicht und samtig am Gaumen
gut eingebundene Tannine
Rejón '21 - 75cl Champagne Louis Roederer bevor schonend abgepresst wirdAusbau Rejn ist der Name des besten und ltesten Rebberges von Bodegas Tridente. Die Rebstcke wurden bereits 1898 gepflanzt. Sie wachsen auf sehr sandigen Bden, die mit einer Kiesschicht aufgefllt sind, was die Mineralitt dieser Weine ausmacht. Tridente will mit diesem Wein mglichst unverflscht den Charakter der Parzelle und der Rebstcke abbilden. Die Trauben werden sorgfltig von Hand in kleine Kisten 15kg geerntet, selektioniert, in kleinen Fssern
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