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15% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc
Kalkhaltige Tonböden
Beim Spanish Caribbean XO sind die mindestens 6 Jahre Bourbon-Reifung das Fundament
Die Rebflächen liegen im südlichen Tessin
Savagnin – die Sorte mit drei Namen
Vinattieri 811 Rosso del Ticino DOC 2021 Inhalt:75cl 15% Cabernet Sauvignon und 5%Vinattieri 811 die Bordeaux Cuve aus dem Tessin. 80% Merlot, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc das verrt schon der Name. Von den Kalksteinbden des Monte San Giorgio. Cassis, Brombeere und Zwetschge, dazu Kruter, etwas Paprika und Mokka. Nach Bordeaux Art in franzsischer Eiche ausgebaut. Kraftvoll, frisch, mit feinem Tannin und grossem Alterungspotenzial. 811 Bordeaux im Tessin Luigi Zanini war ein Bewunderer der grossen Bordeaux Weine. Mit 811 holt
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