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Ob zur Pasta mit Tomatensauce
selektiver malolaktischer Vergärung und einem 16- bis 18-monatigen Ausbau in Barriques (ein Drittel neu) gearbeitet – das Resultat: ein dichter
Dabei kommt der Genuss nicht zu kurz
42 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc hervor
null Allüren
2018 Schloss Vollrads Riesling Beerenauslese - 0,375l tier:105839 Ob zur Pasta mit TomatensauceManche Weine entstehen jedes Jahr. Eine Beerenauslese hingegen entsteht nur dann, wenn die Natur perfekte Bedingungen schafft. Die Schloss Vollrads Riesling Beerenauslese gehrt deshalb zu den seltensten und faszinierendsten Weinen des Hauses. Sie wird aus einzeln selektierten, hochreifen Rieslingbeeren gewonnen und steht fr eine Weinkultur, die im Rheingau seit Jahrhunderten gepflegt wird. Schon das Bukett beeindruckt mit auergewhnlicher Tiefe. Reifer
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