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LALVIN® W Weinstabilisierung 3D poliert

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Description

3D poliert

Leistung: 2 × 15 W

Typisches Mischungsverhältnis: 50 ml KlarSol/100 L + 45 ml ErbiGel® Liquid 300/100 L

Einsetzbar in Most

Ein moderater Sauerstoffeintrag bei der Zugabe kann die Wirkung unterstützen

LALVIN® W Weinstabilisierung 3D poliertLALVIN W Aromaschonende Weiweinhefe mit hohem Endvergrungsgrad LALVIN W ist eine speziell selektionierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) der LWG Veitshchsheim fr die kontrollierte Vergrung hochwertiger Weimoste. Die Hefe eignet sich besonders fr Rebsorten wie Silvaner, Burgunder Sorten, Riesling, Mller Thurgau, Gutedel und Bacchus. Sie sorgt fr eine gezgelte, aromaschonende Vergrung und bildet feine, zartfruchtige Sekundraromen mit

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