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TRINKTEMPERATUR: 11-13°C
etwas Honig
wurden die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung nicht ins Eichenfass gelegt
leichten Pasteten oder auch zu gegrilltem Fisch
BEURTEILUNG: Am Gaumen auf meisterliche Weise kombiniert sein Urgestein raffinierte Mineralität
Schwedhelm Blanc de Noir Gutswein Weißwein Wein trocken QbA Deutschland (12 x 0.75l) La Scolca TRINKTEMPERATUR: 11-13°CSTORY: Kaum etwas entfaltet so viel Kraft wie eine Vision, die rigoros in die Tat umgesetzt wird. Erst recht nicht, wenn hinter ihr zwei Brder stehen. Seite an Seite standhaft und zu allem entschlossen. AUSBAU: Nach der Lese wurden die Trauben schonend angepresst, um ausschlielich den Beerensaft und nicht die Farbstoffe der Haut zu erhalten. AROMA: Aromen von heimischen Frchten. BEURTEILUNG: Am Gaumen kommen dezente und typische Sptburgunderfrucht und