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Der Pierre André Ladoix stammt aus der legendären Côte de Beaune in Burgund
Backpflaume und Blaubeere
Beim Erhitzen entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche
die Lage ist nach Süden hin exponiert und hat einen tiefen steinigen Boden mit gut durchlässigen Mergel- und Basalt-Sedimenten
Der Masi Mezzanella Amandoriato ist ein wahres Geschmackserlebnis
2021 M. Chapoutier »De l’Orée« Ermitage Blanc - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter 270019 Der Pierre André Ladoix stammtDie Hermitage, oder Ermitage, wie die Franzosen sie nennen, ist ein ganz besonderes Fleckchen Erde an der nrdlichen Rhne. Denn die Rebflchen sind in viele kleine Parzellen unterteilt, deren Terroir nicht vielfltiger sein knnte. Aus diesen Einzellagen vinifizieren die Winzer dann hchst eigenstndige Charakterweine. Das Besondere: hier wird vor allem Syrah angebaut. Die Hermitage ist also dem Rotwein gewidmet! Weiweine aus der Rebsorte Marsanne sind eine
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