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präsentiert sich am Gaumen kraftvoll und lebendig
Gärung in Stahlbehältern unter kontrollierter Temperatur
die inzwischen beträchtlich gewachsen ist und sich durch ihren qualitätsorientierten Weinbau bestens etabliert hat
Fleischspieße
Neben beachtlichen Erweiterungsarbeiten im historischen Weinkeller wird heute mit modernen Mitteln besonders der hohe Qualitätsstandard kontrolliert
Le Mortelle Vivia Maremma Toscana DOC Weißwein Wein Trocken Italien (12 x 0,75l) Mendoza präsentiert sich am Gaumen kraftvollSTORY: Das Gut Le Mortelle befindet sich im Herzen der sdlichen Maremma. Es erstreckt sich ber 270 ha, von denen 170 ha Weinberge sind. Es wurde 1999 von der Familie Antinori erworben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. BEURTEILUNG: Strohgelb in der Farbe
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