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von denen in Top-Jahren dieser „Grand Cru aus dem Grand Cru“ produziert wird
dunklen Burgunderfarbe Farbe mit Aromen von Pflaumen
ANBAU: naturnaher Anbau
Der Sauvignon Blanc verfügt über einen kräftigen Körper
Ein Monat lang mit den Schalen in Amphoren vergoren
Il Conte 2023 Johannisbeere von denen in Top-Jahren dieserWarum wir ihn lieben? Manincor und Panholzerhof, beides Sdosthnge auf 250 m Meereshhe mit Seeblick, mit krftigen, sandigen Lehmbden, von Kalkschotter und anderen Gletschergesteinsablagerungen durchzogen. Diese Weinberge gehren zu den wrmsten Lagen Sdtirols und sind prdestiniert fr groe Rotweine. Jede Charge wurde separat gekeltert, immer mit Maischegrung, zum Teil spontan mit traubeneigenen Hefen in Holz , Beton und Edelstahlbottichen. Die Mazeration