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TEN YEARS OLD – THE ORIGINAL GIANT Als er in den ausklingenden Jahren des 20
was der Osten und der Westen Schottlands zu bieten haben
Marek Reichman
frische Gartenfrüchte treffen auf die Süße von Karamell
auf der er Old Overholt aufbaute
Thompson Bros. | Secret Speyside | 2011/2023 | 11 Jahre | 48,5% Glenfarclas TEN YEARS OLD – THEBeim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Gre einer Garage. Die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle ist dennoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. Phil und Simon Thompson sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem unabhngigen Abfller sowie der 2016 gegrndeten Dornoch Distillery. Ihre Leidenschaft fr Whisky entwickelten die Brder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier