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anisartigen und minzigen Nuancen
Schmorbraten oder gereiftem Hartkäse
der bereits zum »World’s Best Winemaker of Fortified Wines« ausgezeichnet wurde
Der Weißwein »Les Collines de Gascogne« ist eine Hommage an die Hügel der Gascogne
gefolgt von würzigen Tabaknoten
2024 Château De Ferrand (Subskription) tier:155230 anisartigen und minzigen NuancenChteau de Ferrand zhlt zu den eindrucksvoll gelegenen Weingtern der Appellation Saint milion: Auf einem der hchsten Punkte der Region gelegen, mit Blick ber das Dordogne Tal, bewirtschaftet die Familie Chandon Mot rund 32 Hektar Reben auf kalkhaltigem Lehm und festem Kalkstein. Diese Bden verleihen den Weinen Struktur, Mineralitt und Frische. Die Cuve des 2024er Jahrgangs vereint einen hohen Anteil Merlot mit Cabernet Franc und etwas Cabernet