Charlopin Tissier Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Frétille" blanc AOC 2022 schuhschrank Reinsortiger Tempranillo (lokal „Tinto Fino")

Reinsortiger Tempranillo (lokal „Tinto Fino") aus den ältesten Parzellen der Familie in Sotillo de la Ribera

Ausbau in Barriques und Tonneaux verschiedener Größen

luftige Mikroklima führt zu einer späten Ausreifung der Trauben – und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Frische

mit weniger Schalenkontakt als der Steiner Schreck

Hervorragend zu gedünstetem Steinbutt mit Kartoffeln und Pilzen in Vouvray-Sahnesauce

Charlopin Tissier Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Frétille" blanc AOC 2022 schuhschrank Reinsortiger Tempranillo (lokal „Tinto Fino")Sous Frtille ist eine 10,25 Hektar groe 1er Cru Lage in Pernand Vergelesses sdstlich exponiert, fast an der Kuppe des Hgels, in direkter Nachbarschaft zum Corton. Die Sonne erscheint dort erst am Mittag, das Mikroklima ist deutlich khler als am Hang gegenber. Charlopin Tissier bewirtschaftet 0,11 Hektar mit alten Reben. Spontanvergrung nach Entrappung, 16 Monate Ausbau auf der Feinhefe in zigarrenfrmigen 400 Liter Fssern aus dem Atelier Centre France,