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mit explosivem Pfefferwürze-Finale
vermutlich nach der Form der langgestreckten Trauben
etwas weniger Wucht als das Flaggschiff
das 1785 mit dem Anspruch gegründet wurde
Klassisch in der sizilianischen Küche zu Cantucci
Viñedo de Altura Vinos de Parcela Sonsierra 2023 - 75cl Neusiedlersee mit explosivem Pfefferwürze-FinaleViedo de Altura heisst wrtlich "Hhenweinberg" und das ist Programm. Sonsierra hat die hchstgelegenen Reben der Sonsierra fr diesen Wein selektiert: rund 700 Meter ber Meer. Limitiert auf 834 Flaschen, 100% Tempranillo, eine der zuknftigen Sulen der Sonsierra Strategie. Ein junger 2023er, der heute schon zeigt, was Hhenlagen knnen. Hhenlagen als Strategie Hhenlagen werden im modernen Weinbau immer wichtiger. Mit dem Klimawandel suchen Winzer khlere