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Modell: G-11R
Knife Type: Yanagiba
Verwendungszweck: Mit der extrem dünnen und langen Klinge lassen sich hauchdünne Scheiben Lachs abschneiden
Die breite Klinge bietet sich auch gut als „Schaufel“ an
It is a permanent fixture in many cooking shows for a reason
Global GSF-24 Jausenmesser Messer der drei Tugenden Modell: G-11RModel: GSF 24 Blade Type: Utility Knife Blade Length: 15cm Blade Material: CROMOVA 18, stainless, 57 58 HRC, forged Handle Material: Stainless steel, sand filled Intended Use: Top seller among hobby chefs and professionals. The GSF 24 is excellent for cutting meat and vegetables.
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