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einfach zu platzieren
Die lebendige Patina
Manchmal braucht es kein großes Möbelstück
Bei 13 % Alkohol harmonisch und ausgewogen
Roc des Anges Iglesia Vella, Côtes Catalanes blanc IGP 2020 BIO georg-meissner Bitte beachte: Die Wahrnehmung oderDer 2020er Iglesia Vella ein Jahr lter als der 2021er und mit einer zustzlichen Reifedimension. Marjorie Gallets Grenache gris von der Einzellage bei Montner, biodynamisch bewirtschaftet, zeigt hier, wie diese vergessene Rebsorte auf Schiefer altert: langsam, wrdevoll und mit zunehmender Komplexitt. Grenache gris, ganz gepresst, spontan in gebrauchtem Holz vergoren, langer Hefeausbau. 2020 war im Roussillon ein warmer, trockener Jahrgang. Nach fnf
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