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Kochmesser N°118 Parallèle
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Fermentierset 4teilig Online shop Kochmesser N°118 ParallèleDas in den Fermentationsdeckel integrierte Silikonventil lsst das Gas entweichen, das sich whrend des Fermentationsprozesses im Inneren des Glases bildet, lsst aber keine Luft eindringen. Die Glasgewichte sind so konzipiert, dass sie die Lebensmittel im Glas beschweren und unter dem Wasserspiegel halten, so dass ein Austrocknen der Lebensmittel verhindert wird. Ideal fr die Herstellung kleinerer Mengen lebender Kulturen wie Sauerkraut, Kimchi und