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ist keine Fachliteratur mit Tabellen
Karl Bickel
Das SAC-Standardwerk dient als Lehrunterlage ua beim Schweizer Alpen-Club SAC
Messmethoden und Beurteilungssysteme machen dieses Buch zu einem wichtigen Begleiter und Arbeitsinstrument
Das Buch ist im Zusammenhang mit dem Citizen-Science-Projekt «Beweisstück Unterhose» entstanden
Essen & Geniessen mit Champagner DANIEL KOCH ist keine Fachliteratur mit Tabellenber 60 elegante Rezepte Champagner, der edle und traditionsreiche Schaumwein aus Frankreich, eignet sich nicht nur fr Aperitifs, sondern ist auch ein perfekter Essbegleiter. Grosse Kche in aller Welt vor allem in Frankreich haben immer wieder Gerichte zu edlem Champagner zubereitet. In diesem hochwertigen, neuen Bildband wird diese Tradition wieder aufgenommen. 20 Schweizer Topkche prsentieren ihre Mens: Vorspeisen, Fisch und Fleischgnge sowie