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präzisere Richtung führen: weniger Holz
Francesco Leanza betrachtet die beiden Lagen als Yin und Yang seines Brunello: Piaggione für Kraft
Curryblättern und einer markanten Tuffstein-Mineralität
die den Wein tanzen lässt
mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen Säure
Marco de Bartoli Bukkuram "Padre della Vigna" Passito di Pantelleria DOC 2019 0,5L charlopin-tissier präzisere Richtung führen: weniger HolzBukkuram arabisch fr Vater des Weinbergs ist Marco de Bartolis grer Passito von der Vulkaninsel Pantelleria. Die Abfllung Padre della Vigna ist die Spitze: Zibibbo Trauben, die auf den steilen Terrassen unter der afrikanischen Sonne Siziliens reifen und trocknen. Ein Swein von mythischer Intensitt. Die Zibibbo Reben auf Pantelleria werden als niedrige Busche erzogen (Alberello), geschutzt vor dem Wind. Die Trauben werden teilweise am Stock, teilweise
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