Romate NPU Amontillado Reserva Especial lombardei Lavendel und eine feine Rauchnote

Lavendel und eine feine Rauchnote

Gewürze und eine feine Rauchigkeit vom vulkanischen Terroir

gegrillten Garnelen mit Knoblauch und Petersilie

Langer Abgang mit Noten von Thymian und Unterholz

weißem Pfirsich und Kreide

Romate NPU Amontillado Reserva Especial lombardei Lavendel und eine feine RauchnoteEin Amontillado beginnt sein Leben als Fino und wechselt dann die Richtung: Die Hefedecke, die ihn zunchst vor der Luft schtzt, gibt irgendwann auf, und von da an reift der Wein im Austausch mit Sauerstoff weiter. Genau dieser Bruch macht den Stil aus heller Anfang, dunkle Wandlung. Sanchez Romate fhrt seinen unter dem Krzel NPU als Reserva Especial. Palomino Fino wchst rund um Jerez de la Frontera auf Albariza ber Ton, jenem kreidehellen Boden, der