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Seit 1996 hat Angelo Gaja gut 60 Hektar Weingärten angepflanzt
Tiefes Purpur mit opaker Mitte mit violetten Reflexen
White Port: Dieser Portwein-Typ wird aus den weissen Rebsorten gekeltert
ist damit bestens bedient
La distillazione avviene in 3 fasi: dapprima si carica l’alambicco con la giusta quantità di vinacce immerse in acqua
2024 Merlot Passo di Tambo Tamborini Grösse:75 cl Seit 1996 hat Angelo GajaPasso di Tambo ist das nologische Ergebnis eines Merlot, der auf getrocknetem Trester fermentiert und ausgebaut wurde, daher reich an Zucker und Aromen bleibt. Im Valpolicella Gebiet wird diese Verfahrensweise (Ripasso) mit den Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara angewendet. Hier handelt es sich um die Tessiner Version, die aus Merlot Trauben hergestellt wird, die in unseren Weinbergen angebaut werden. Duftende und wrzige Noten gepaart mit
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