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Durch eine weitere Lagerung in Edelstahltanks verfeinert dieser Wein seien Aromen
Aus dem AOC-Weinbaugebiet Sancerre kommen einige der besten Weiß- und Roséweine Frankreichs
SERVIEREMPFEHLUNG: gebratenes Huhn
30% des Weins reifen in Eichenfässern
Vanille und Honig
Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (3x0,75l) Weingut Veit Durch eine weitere Lagerung inSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: