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Seitdem ist der „kleine Keller“ zu einem der interessantesten und erfolgreichsten Prosecco - Häuser im Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG avanciert
in der lediglich die großen Weinkooperativen ihre Trauben holten
AROMA: Intensiv rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen
BEURTEILUNG: Fruchtig mit Noten von Waldbeeren
hat mit größter Leidenschaft sein langjähriges Know-how eingebracht und sich persönlich dem Thema alkoholfreien Weins angenommen
Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Riesling trocken Weiß Deutschland (6 x 0,375l) Purus Seitdem ist der „kleine Keller“STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: