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werden die Trauben für den Louro do Bolo Valdeorras ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschliesslich von Hand geerntet
Eine Mischung aus traditionellen portugiesischen Rebsorten werden für den Procura Branco verwendet
In der Nase Aromen von schwarzen und roten Beeren
Holz und Vanille wahrgenommen werden
seidiges und angenehmes Gefühl
Luce IGT '21 - 300cl Gebinde:1er Holzkiste werden die Trauben für denVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 22 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Barriques statt. Ausbau in franzsischen Barriques (80% neu und 20% ein Jahr alt) fr 24 Monate. Degustationsnotiz In der Nase zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Frchten, insbesondere von Pflaumen, Brombeeren und Maulbeeren, begleitet von zarten blumigen Anklngen an Veilchen und sssen Gewrznoten. Im Mund entfaltet er