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Im Lager wird die Ernte abgebeert und anschliessend in Edelstahltanks für die Kaltmazeration für 4 bis 6 Tage
Kirsche und Veilchen gute Laune
destilliert in traditionellen Brennblasen
mineralisch
Ateca verfügt über 55 ha Rebfläche
AN '22 - 150cl De Toren Im Lager wird die ErnteVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert. Vergrung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau whrend 17 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Vielschichtig im Duft, erinnert an Orangenschalen, Bltenduft, Zedernholz. Sehr balancierter Wein, feinkrniger Gerbstoff und schner, mittlerer Druck. Weich mit Tabak und Ledernoten. Schn gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello.
US$ 26.00
US$ 32.00
US$ 49.00