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and complexity is created
or rich vegetarian dishes
damit die Herkunft kompromisslos spürbar bleibt
dafür aber Trauben mit außergewöhnlicher Konzentration
Trotz seiner Intensität wirkt der Wein niemals schwer oder überladen
Albert Boxler – Pinot blanc 2024 Slow Food Deutschland and complexity is createdDer Pinot Blanc 2024 von Albert Boxler (mehr Infos ber den Winzer) ist ein charaktervoller Elssser Weiwein, der Frische und Substanz gekonnt miteinander verbindet. Jean Boxler setzt auch bei diesem Wein auf einen mglichst unverflschten Ausdruck von Rebsorte und Herkunft. Das Ergebnis ist kein einfacher, belangloser Pinot Blanc, sondern ein prziser Wein mit berraschender Tiefe und Spannung. Im Glas zeigt sich der 2024er klar und lebendig. Saftige