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5ha mit im Schnitt 60-jäjrigen Reben Albariño
natürliche Ausstrahlung und fügt sich mühelos in helle wie dunkle Küchen ein
Rückstände abwischen
die durch Wurzeltiefe und niedrige Erträge eine Konzentration ins Glas bringen
• Kreidig-mattes Finish mit erdiger Ausstrahlung
AS Sirugue-Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" AOC 2023 südafrika 5ha mit im Schnitt 60-jäjrigenLes Petits Monts hat in Vosne Romane einen beinahe legendren Ruf geographisch direkt oberhalb des Grand Cru Richebourg gelegen, neben dem ebenfalls fast legendren Cros Parantoux (den Henri Jayer berhmt gemacht hat). Karger, dnner Boden, der nackte Kalkfels oft nur Zentimeter unter der Oberflche, sodass die Reben tief in den Stein dringen mssen. Die Parzellen werden von Hand und mit Pferden bearbeitet. 60 Prozent Ganztrauben, hherer Anteil neuer Fsser