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im Gaumen voll und weich
93 Parker Punkte
Feinkörniges Tannin und perfekte Säure umschliessen die Aromen meisterhaft
In der Nase leicht mineralische Noten und ein intensiver Duft nach süssen
Die Reben entstammen der Einzellage „Finca Miralmonte”
2012 Ch Mouton Rothschild Wallis im Gaumen voll und weich90 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Sattes Purpur Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Viel blaue Beeren, darin Damassine Pflaumen, mineralischer Schimmer, Edelhlzer, heller Schokolade, vielschichtig, eine Nuance von knapp reifem Cabernet Sauvignon vermittelnd. Im Gaumen eine fordernde Zungenadstringenz, passende, aber auch verlangende Muskeln, noch aufrauhend im Extrakt, im Finale dann endlich das berhmte Mouton
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