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schöner Fülle und gut integriertem Holz
ergänzt durch sanfte Kaffee- und Vanillenoten
mineralischen Noten und einer robusten Tanninstruktur
In der Nase ein intensiver Duft nach Ingwer
Die Basis für den erstklassigen und kraftvollen Cuvée Das kleine Kreuz von Rings bilden die Trauben der Sorten Cabernet Franc
Zambujeiro '20 - 75cl Tinta Roriz schöner Fülle und gut integriertemVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert, vergoren im Eichenholztank, bis zu 6 Wochen Extraktionszeit, Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus franzsischer Eiche. Keine Filtration oder Schnung. Degustationsnotiz Beim Zambujeiro ffnet sich nach etwas Verweilzeit im Glas ein edles und wunderbar komplexes Duftbild, das an Kirschen, Himbeeren und Blten erinnert. Im Hintergrund auch etwas Rauch. Im Gaumen berzeugt er mit einer cremigen,
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