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Wildgeflügel und Jungwild sowie reifem Weichkäse
SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif oder Digesti
minimalistisch und überaus schmackhaft
gebratener Gans oder Ente mit Waldbeerkompott oder zu mittelkräftig gereiftem Käse
Portugal Produkttyp: Wein Weintyp: Roséwein Weinfarbe: Rosé Alkoholgehalt: 10
Louis Roederer Nature Vintage Brut Champagner Frankreich (1 x 0,75l) Pasta al forno Wildgeflügel und Jungwild sowie reifemSTORY: Das 1776 gegrndete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten groen Champagnerhuser, das sich seine Unabhngigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfgt ber einen in der Champagne auergewhnlich groen Besitz an Weinbergen. AUSBAU: Champagne: Ein Gesetz aus dem Jahr 1927 begrenzt das Anbaugebiet der Champagne auf etwa 30. 000 Hektar in der Hgellandschaft von Marne. 17
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