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75 Liter Trinktemperatur: 8° - 10° C Rebsorten: 100 % Chardonnay Lage: Aus dem Weizacker-Grundstück auf 230 m NN nahe des Instituts in Westausrichtung
Grünlesen und fruchtreduzierte Rebstöcke
700 m NN in Südwestausrichtung
ohne Einsatz von künstlichem Dünger und Herbiziden
Gärung teils in französischen Eichenbarriques
Carmènere CARMENOIRE Alto Mincio IGT Raboso del Piave 75 Liter Trinktemperatur: 8° -Carmnere CARMENOIRE Alto Mincio IGT Der Carmnere besitzt eine auergewhnlich, fast undurchdringliche tiefrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein sehr komplexer Wein mit einer dichten Struktur mit Noten von Kaffee und Kakao, pfeffrige Wrze, Holunderbeeren und reife Brombeeren, Weich, dicht mit fleischiger Struktur. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2020 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: Cabernet Sauvignon Lage:
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