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the wafer-thinly sliced Wagyu beef immediately reveals its tender texture and intense marbling in the hot broth
Für einen Klassiker in den kalten Tagen - leckere Fondue Chinoise fein pariert aus dem Filet unserer italienischen Wasserbüffel
Our Miyazaki Wagyu flank steak is an exceptionally fine cut of meat from the renowned Miyazaki Prefecture in Japan
buttrige Textur mit leicht nussigen und angenehm rauchigen Noten
A true all-rounder for convivial moments of enjoyment – whether with classic Shabu Shabu or the fine Fondue Chinoise: Our Wagyu meat is the perfect choice for special occasions
Filet Box Rind the wafer-thinly sliced Wagyu beefUnsere Filet Box verzaubert mit einem Trio unserer edelsten Filetstcke des Bffels. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht jedem Stck Fleisch einen besonders einzigartigen & natrlichen Geschmack.