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5 beweist Graham’s einmal mehr seinen Pioniergeist: der erste weisse Port
bevor die Hitze des Tages die feinen Aromen der Bergkräuter verflüchtigt
von Weißwein bis Lagrein
94/100 James Suckling und 93/100 Robert Parker
Die Cuvée – Bordeaux-Schule am Tyrrhenischen Meer
Terlaner Primo Grande Cuvée DOC 2023 Kellerei Terlan - 75cl Cihuatán 5 beweist Graham’s einmal mehrDie Spitze des Hauses. Weissburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, langsam im Eichenfass vergoren, zwlf Monate auf der Feinhefe im grossen Holz. Zitrus, weisser Pfeffer, Kruter und eine zarte rauchige Note. Der lange, salzige Abgang bleibt im Gedchtnis. Der erste unter den Terlanern Primo steht fr den ersten Rang. Die Grande Cuve ist das, was das Haus aus seinen besten Parzellen und Sorten herausholt. Ein Wein, der ber Jahrzehnte reifen kann.