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6 Monaten im Stahltank
fein unterlegt mit Noten von Gewürzen wie Vanille und Nelke
Wunderbar seidige Tannine und ein fruchtig heller Nachgeschmack lassen ihn schon heute zu einer Köstlichkeit werden
18 Monate in Barrique
vielschichtig mit feinkörnigen Tanninen und reifen
Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Vaud Weiss 6 Monaten im StahltankVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Aromen von reifem, dunklem Steinobst dominieren das Bouquet dieses typischen Barberas, begleitet von einem Hauch Feuerstein und blumigen Noten, die an Chrysanthemen erinnern. Die charakteristische frische Sure dieser Traubensorte ist bestens eingebunden, wirkt saftig und vermhlt sich perfekt mit den geschmeidigen Gerbstoffen. Am Gaumen
US$ 25.00
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