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reifen Erdbeeren und süßer Himbeere im Mund
geschmorten Waldpilzen
Vor der Vermarktung wird der Wein für mindestens zwei Jahre in Eichenholzfässern ausgebaut
Die lokale Mauzac-Traube ergänzt die Schaumweinklassiker Pinot Noir und Chardonnay
STORY: La Guita wurde im Jahr 1852 von Domingo Pérez Marín gegründet und verdankt seinen Namen einer typischen Angewohnheit des Gründers
Sankt Annaberg Terrassenlage Monopollage Riesling trocken BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Merlot reifen Erdbeeren und süßer HimbeereSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen