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Hinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwärmen bis das Fett flüssig wird
Das ist eine spezielle
seinem Sohn und acht weiteren Angestellten unterstützt wird
die ausschließlich aus der Region stammen und mit dem Siegel der geschützten Herkunft des Périgord ausgezeichnet sind
Um den reinen
Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g NEW Hinweise zur Zubereitung: Die KonserveHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,
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