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wodurch ein natürlicher Schaumwein (Pétillant Naturel oder Pét-Nat) entsteht
Die Rebsorte Kisi ist für ihre hochwertigen weißen Weine mit satten Noten reifer Früchte bekannt
Eignet sich nicht nur als Aperitif aber auch sehr angenehm als Begleiter durch den Abend
1 Teil SUPER CATTIVO auf Eis
Rebsorte: Encruzado
Christian Tschida - A.E.I.O.U. 2022 Iago wodurch ein natürlicher Schaumwein (PétillantA. E. I. O. U. Ein Wein aus Einzellage, Einzelfass. Die Brillanz einer einzigen Chardonnay Parzelle aus einem glnzenden Jahrgang, in Doppelstock Erziehung auf seltenem Schiefergestein gepflanzt. Die direkte und extreme Konkurrenz der beiden nebeneinander, dicht beieinander wie Zwillinge, wachsenden Rebstcke zwingt sie, in tieferen Bodenschichten zu wurzeln, um Wasser und Nhrstoffe zu finden und jede Menge Mineralien aufzunehmen. Der Ertrag beider
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