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Die Bodega Protos trägt diesen Namen nicht ohne Grund
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Holzfass und anschließende Reife für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe und teilweise biologischer Säureabbau verleihen ihm eine ganz besondere Finesse
Sauvignon Blanc fühlt sich wohl in Ebringen
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Aroma: Apfel
Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt
Weingut Uli Metzger Riesling Special Cut trocken Schaumwein weiß Deutschland (12 x 0,75l) Navarra Die Bodega Protos trägt diesenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: