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Die Böden sind trocken und vulkanisch
SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem und gebratenem Geflügel
Riesling und Scheurebe harmonisch zu neuer Größe entwickeln
Himbeeren und Johannisbeeren mit einem Hauch Vanille
im Süden Australiens
Ojo de Ibiza Rotwein Cuvèe Wein trocken Spanien ( 3 x 0,75l ) Bodegas Salentein Die Böden sind trocken undSTORY: Auf der sonnenverwhnten Baleareninsel Ibiza befindet sich die Bodega Ojo de Ibiza des Schweizer Knstlers Dieter Meier. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im groen Holz reift der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. AROMA: Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Lavendel und Pfeffer. BEURTEILUNG: Die Farbe ist ein intensives Kirschrot. Am Gaumen weich
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