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Im Mund ist er saftig
datz etwas Schokoloade und eine leicht rauchige Note
Kakao und Lakritz
Nur ein kleiner Teil des Jungweins erfährt die malolaktische Säureumwandlung
Weihrauch und feinstem Leder bilden eine diskrete
Salmos Porrera '19 - 75cl Inhalt:75cl Im Mund ist er saftigVinifikation Ausbau Gewachsen auf den berhmten Llicorellabden des Priorat, die ein Terroir bieten, das zu hochkonzentrierten Weinen mit Mineralitt und guter natrlicher Sure fhrt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei und verstrken deren Aroma und Intensitt. Die Grung findet in Edelstahltanks statt mit anschlieender malolaktischer Grung in franzsischer Eiche. Der Salmos wird 14 Monate in
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