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It’s beautifully textured and just sings of Syrah
It’s very dense and extremely concentrated in 2018
Parker 92/100 (Jahrgang 2016)
Confit de canard
Delikate Aromatik nach Waldfrüchten
Domaine La Soumade Gigondas 2021 Brut It’s beautifully textured and justIm Glas tiefdunkles Violett. In der Nase zeigen sich nach und nach intensive Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume mit feinen Noten von Krutern der Garrigue und Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll und elegant, vollmundig, ausgewogen und reichhaltig. Die gut verwobenen seidigen Tannine verleihen dem Wein eine runde Struktur. Im langen Finale leichte Noten von Lakritz und Schokolade. Ausbau 18 Monate auf der Feinhefe in Demi Muid Fssern (600 L) gereift,