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In traditionellen irischen Kupferkesseln (=Pot Stills) gebrannt
weichem Körper und etwas Tannin
AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung des Lesegutes und eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks
Es liegt im County Wicklow
unter Berücksichtigung der traditionellen Werte des Landes
Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (1 x 0,75l) Lebensmittel In traditionellen irischen Kupferkesseln (=PotSTORY: Eine der feinsten und auch erfolgreichsten Bodegas auf Mallorca ist Binigrau, das von den Brdern Batle gefhrt wird. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr ber 16 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Zimt mit wrzigen Noten vom Fassausbau BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle
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